LES MANIFESTATIONS

Le samedi 9 décembre 2023

Soupe de Noël avec Père-Noël

La nouvelle formule pour fêter Noël au chalet a eu du succès! 

Les champs blancs de neige, petit feu sur la cuisinière, loin du stress de la vie moderne... un vrai Noël à l'ancien.

Dans une ambiance chaleureuse, pleine de convivialité, les grands et les petits se sont réunis pour goûter les plaisirs de quelques parties de jeux de société.


Plusieurs jeux étaient à la disposition pour passer un moment agréable ensemble.

La délicieuse et onctueuse soupe à la courge concoctée par Anja et préparée entièrement avec les légumes de son jardin a touché les cœurs de tous les participants.

 

 

Et pour finaliser, de très bons petits biscuits préparés également par Anja, et de bons fondants au chocolat gentiment confectionnés par la grande maman de Lyana nous ont ravis.

 

A noter que Francis avait déneigé la route, ce qui nous a permis d’arriver directement au chalet. Ce fut fort appréciable. Claude a chauffé le chalet dès le matin, pour raviver le feu que Margrit avait déjà mis  en route le vendredi .

 

Grands remerciements aux organisateurs.

 

Toutes les photos de cette journée se trouvent en page "Photos". 

Le dimanche 15 octobre 2023

Sortie marche suivie d’une torrée

Randonnée en direction de la place de pique-nique du Parcours Vita à Plancemont par un sentier au-dessus de la piscine de Boveresse. 

Une jeune tradition de notre section, qui a gagné les coeurs de nos membres. 

La journée a commencé sur la Place des Collèges à Couvet pour le café-croissants. 

 

 

Avec bonne humeur et enthousiasme, nous avons pris la route.


En passant par le Grand-Clos,

Nous avons rejoint la rue de la Flamme

Pour accéder au chemin de Boveresse.

A l'entrée de la forêt, une remontée de force nous attendait.

Après un petit repos, nous voici de nouveau en route, à travers les sentiers qui commençaient à se couvrir de feuilles d'automne.

A la fin, nous sommes bien accueillis sur place par Daniel, Thierry et d'autres participants qui sont venus directement à Plancemont.

Daniel et Thierry ont préparé le feu pour que nous puissions y cacher les saucissons emballés la veille par Daniel dans une couche de choux, de papier et d’une feuille d’aluminium.


Les parfums alléchants des saucissons emplissaient l'atmosphère, éveillant les papilles pour un festin prometteur. Bon appétit à tous !

A part quelques pluies passagères, la journée est passée dans la bonne humeur, pleine de blagues et d’anecdotes sur la vie antérieure du Vallon.

 


 

Des immenses remerciements à Daniel et Margrit pour l'organisation de cette magnifique journée ainsi qu’à Chichi et Pascal pour l’organisation du parcours.

 

 

Toutes les photos de cette journée se trouvent en page "Photos". 

 

 

Le 9 septembre 2023 TRAVAUX AU CHALET

Le temps était changeant, le ciel tournait du gris au bleu avec des coups de bise passagers. 

18 personnes sont venues pour préparer la Clinchy pour l'hiver.

L'atmosphère était très chaleureuse et dynamique. 

 

 

 

Christian, Marc-Antoine et Bernard se sont occupés de bois, 

 

Claude et Michel ont réparé la barrière du jardin botanique, ont rangé le banc et ont exécuté des réparations par ci, par là.

 

Humberto et François ont rajouté du carrelage près de la cheminée à la salle à manger pour être aux normes et assurer la sécurité.

 

Sergio a désherbé le chemin.

 

 


Les femmes ont mis de l'ordre à l'intérieur du chalet: ont changé la literie, ont nettoyé les chambres, les escaliers, les toilettes, la salle à manger...

Steve et Janine se sont occupés des préparations en cuisine.

La cloche résonne, annonçant l'heure d'un doux apéritif..

 

 

La veille, Jean-Bernard a concocté un excellent ragoût de chasse.

 

 

 

En guise de dessert, deux gâteaux, l'un au chocolat, l'autre au citron ont été confectionnés ainsi que
les biscuits-marrons d'Anja, une création inoubliable.



 

 

 

 

 

 

Notre beau chalet est prêt à affronter l’hiver. Merci à tous les participants !

 

Toutes les photos de cette journée se trouvent en page "Photos". 

 

Le dimanche 03 septembre 2023 Journée des familles

 

C'était une absolument magnifique journée. A chaque instant, le soleil illuminait le ciel. Une trentaine d'adultes et une dizaine d'enfants se sont réunis pour ce moment unique de l'année. 

La journée des familles au chalet est une symphonie de convivialité, une danse enjouée de rencontres et de papotages. Elle est tissée de moments délicieux, de rires complices et de partages sincères.

 

Les enfants se sont épanouis avec des jeux variés : football, tir, grenouille, voiture télécommandée, et même des courses avec le chien. 

 

 

 

 

 

 

 

 

La recette de la soupe aux pois, véritable chef-d'œuvre traditionnel a été transmise de génération en génération par les anciens membres du club et a été un peu revisité avec des touches personnelles de Humberto. Elle nous a, à tous, ravi les papilles. 

 

André, Christian, Humberto et Cédric, se sont retrouvés la veille pour les préparatifs, consacrant des heures à cette tâche ardue. Plus de 15 kg de légumes ont été méticuleusement découpés et préparés. Les feux ont été allumés dès 6 heures du matin, emplissant l'air d'arômes alléchants. 

 

 

 

Nous souhaitons exprimer notre profonde gratitude à tous ceux qui ont contribué à l'organisation de cette journée magique :

 

André, Christian et Humbert, dont la soupe aux pois était un véritable délice. 

 

 

 

André et Francis, qui ont brillamment dirigé la vente du jambon. 

 

 

 

 

Isabelle pour la gestion de la cave et multiple autres tâches liées à l'organisation. 


 

Anja pour son aide précieuse à Isabelle, ainsi que la gestion du concours de la grenouille avec Gabriel. 

 

Thierry, qui a parcouru les contrées à la recherche d'une huile précieuse pour l'entretien de la romaine. 

 

 

 

Chichi et Jean-Philippe pour la gestion du concours de tir à la carabine. 


 

Et enfin, à tous ceux qui ont contribué au montage et au démontage des tentes. Et d'autres artisans de cette journée inoubliable. 

 

 

 

Résultats de concours :

 

 

Michel a battu tout le monde en consignant les résultats des premières places au tir et à la grenouille. 

 

Grenouille adultes

 

1 ère place Michel 1280 points

2 ème place Jérôme 1110 points

3 ème place Pascal 1050 points

 

Grenouille enfants

1 ère place Nora 1410 points
2 ème place Lyana 1190 points

3 ème place Ilian 670 points

 

Tir à la carabine adultes

1 ère place Michel 27 points
2 ème place Christian 26 points

3 ème place Cédric 23 points

 

Tir à la carabine enfants

1 ère place Ohian 26 points

2 ème place Ilian 25 points

3 ème place Clara 24 points

 

Toutes les photos de cette journée se trouvent en page "Photos". 

Le dimanche 11 juin 2023 Balade dans la forêt de l’Envers

Il faisait chaud ce jour-là bien que le vent s’en est mêlé.

Quelques personnes, 5adultes et 3 enfants, ont eu le courage de partir de la gare de Couvet pour se rendre au chalet à pied.

 

Après environ une demi-heure de marche, un arbre imposant se distinguait devant nous.

Le sentier passant par le sapin président, une halte s’imposait.

Selon les connaissances actuelles, le sapin président serait le plus haut de Suisse. Il serait même le 2ème plus haut d’Europe selon les sources trouvées sur www.monumentalestrees.com. Sa graine aurait germé vers 1744.

En automne 2018, il mesurait 57.7m de hauteur et il continue de grandir. Sa santé est bonne pour son âge (presque 280 ans). A sa cime étriquée, on reconnait le vieillissement de l’arbre.

Nous nous remettons en marche pour le chalet. Après une nouvelle demi-heure de marche, nous retrouvons les endurcis qui nous attendent pour fêter notre arrivée.

Sympathiques comme toujours, René et Jean-Paul avaient alimenté le feu et nous avons pu griller les saucisses et passer un moment agréable. Merci à tous les participants.

Le samedi 6 mai 2023 TRAVAUX AU CHALET

Après de belles éclaircies matinales, le soleil et les nuages dansent une valse sans fin dans le ciel de l’après-midi. Il joue à cache-cache au firmament. Un instant la lumière brille éclatante et audacieuse, puis soudain, les nuages s'installent. Une bataille constante entre les habitants du ciel semble-t-il.

Le doux tintement des cloches d’un troupeau de vaches résonne à proximité. Il nous projette dans l'esprit campagnard et rustique, où demeure la beauté de la nature : Les collines et les champs verdoyants, un calme comme jamais vu.

Il est temps de donner une "poutze" au chalet. La poussière et les toiles d'araignées n'ont pas leur place ici.

Avec un peu d'huile de coude, la beauté du chalet reviendra.


Avec un plumeau à la main, nous commençons à travailler.

Les hommes ne restent pas les bras croisés. Ils sont aussi en mouvements. Ils coupent le bois, rangent les bûches.


Les bûches de bois sont une denrée indispensable pour le fonctionnement de notre chalet. Les hommes assurent l’approvisionnement. Ils en préparent une bonne quantité à portée de main et prête à l’emploi.

 

 

 

 

 

Pour que les bûches restent sèches, il faut les empiler et les entreposer correctement.

Une autre équipe de choc déblaye le chemin.

 

 

Margrit s'occupe de jardin

A 10 heures, Jean-Bernard sonne la cloche avec éclat.

Le petit-déjeuner est enfin prêt.


Quelques jours auparavant, un sapin est tombé à cause de vent. Jean-Paul et Humberto découpent le tronc en morceaux transportables pour être utilisé en tant que bois de chauffage. Rien ne se perd, tout est utilisé en source de chaleur pour le chalet.

Sur la cuisinière, un plat pas comme les autres est en train de mijoter. « Ratabouille » est une improvisation de Jean-Bernard, inspiré de ses voyages en Europe de l'Est. Les odeurs alléchantes chatouillent nos narines, les arômes plaisants éveillent nos papilles.

REMERCIEMENTS PARTICULIERS :

Marie-Jo ne pouvant pas venir le jour J, elle a eu l'amabilité de commencer diverses tâches de nettoyage quelques jours avant.

Isabelle a lavé les fourres de duvet.

Jean-Paul a été obligé de monter au milieu de la semaine pour dégager le chemin, bloqué par le malheureux sapin.

Jean-Bernard a passé toute la soirée à préparer les légumes pour notre diner.